Black Angus

271

PORTERHOUSE (R) – BLACK ANGUS

armazenagem

Congelado

indicação

Autosserviço, Food Service

Validade

365 dias

temperatura de conservação

ºC

EAN-13

7908041703412

DUN-14

17908041703419

NCM

2023000

Registro Ministério da Agricultura/DIPOA

Corte composto por 3 músculos diferentes: contrafilé, filé mignon e alcatra. É um corte exclusivo por ser retirado da extremidade da peça, por ser uma peça de 1kg, é indicada para preparos em grelha ou parilla.

embalagem primária

tipo de embalagem

tamanho

peso

0,97

quantidade por embalagem

fechamento

embalagem secundária

tipo de embalagem

tamanho

peso

Peças por caixa

10 embalagens

peso da caixa com o produto

disposição das peças

fechamento

Padrões Microbiológicos

U/A

mínimo

máximo

Tabela nutricional

Transporte

Orientações de recebimentos e devoluções

Informações Complementares