Dorper Lamb

187

FRENCH RACK DE CORDEIRO MENOR 800G (R) –

armazenagem

Congelado

indicação

Autosserviço, Food Service

Validade

365 dias

temperatura de conservação

ºC

EAN-13

7908041701401

DUN-14

17908041701408

NCM

2044200

Registro Ministério da Agricultura/DIPOA

Também muito conhecido como carré. Retirado da região lombar, consiste no lombo com o osso da costela com aproximadamente 650g, muito apreciado pela alta gastronomia onde é considerado o corte maio nobre do cordeiro.

embalagem primária

tipo de embalagem

tamanho

peso

0,64

quantidade por embalagem

fechamento

embalagem secundária

tipo de embalagem

tamanho

peso

Peças por caixa

16 embalagens

peso da caixa com o produto

disposição das peças

fechamento

Padrões Microbiológicos

U/A

mínimo

máximo

Tabela nutricional

Transporte

Orientações de recebimentos e devoluções

Informações Complementares