HB SEM TEMPERO – SMASH 80G – ANGUS
HB – 160G STEAK – ANGUS
HB – 210G STEAK – ANGUS
HB SEM TEMPERO – COSTELA 210G B DE BURGU
HB SEM TEMPERO – BLEND 150G DETROIT – AN
HB SEM TEMPERO – BRISKET 160G – BLACK AN
Produto feito 100% de carne bovina derivada da desossa diária. Produzido apenas com o corte do Brisket (peito bovino), que garante sabor característico e suculência ao hamburguer, sem adição de temperos. Servido na gramatura de 160g.
HB SEM TEMPERO – BLEND 180G B DE BURGUER
HB SEM TEMPERO – BLEND 120G 11CM BIG JAC
HB SEM TEMPERO – FRALDINHA 180G SOLUTION
HB SEM TEMPERO – BLEND 120G – ANGUS
Produto feito 100% de carne bovina derivada da desossa diária. Por se tratar de um blend, é constituído de acém e peito. Servido na gramatura de 120g, usado na elaboração de hambúrgueres altos, ideal para preparo em grelha.